مقدمة: تزداد أهمية تصنيع المواد العلفية في مزارع تربية الحيوان يوماً
بعد يوم بتطور اساليب التربية الحديثة، وينمو الأهتمام من قبل جميع الدول
في تنمية وتحويل المادة النباتية بشكل عام إلى منتج حيواني للاستهلاك
البشري مثل (البروتين الحيواني في اللحوم المختلفة ، البيض، الحليب و غيرها
) و بزيادة الاهتمام بإنتاج المادة الخضراء كعلف للحيوانات المنتجة أيضاً
الأهتمام بكيفية انتاج الكميات من الدونم الواحد تحت الظروف الحديثة
والأساليب الزراعية المتقدمة مثل اساليب الري الحديثة، عمليات التسميد،
عمليات الحصاد و طرق الحش و الجمع و النقل أيضاً و كذلك عمليات التخزين
والحفظ مع المحاولة في تجاوز عمليات الفقد التي قد تحصل خلال كل هذه
العمليات المذكورة.إنّ نشر الوعي والأهتمام بتصنيع المادة الخضراء إلى مادة السيلاج ضروري جداً في ظروف بلادنا العربية نظراً للظروف الموسمية المطرية الراهنة للحصول على هذه المادة في السنين المطرية الجيدة لتكون كمخزون استرتيجي للسنين القاحلة و محاولة لتأمين المزرعة المتخصصة بتربية الحيوان على مدار السنة الأنتاجية .
تعريف السيلاج
السيلاج هو المادة الخضراء المتخمرة و المحفوظة في الظروف اللاهوائية عن طريق اتباع أمور فنية مرتبطة ارتباط مباشر ببعضها البعض للحصول بالتالي على سيلاج عالي النوعية يتضمن تحول المواد السكرية الموجودة في النبات إلى احماض مختلفة و تحديداً حامض اللاكتيك (حامض اللبن) و الذي تكون نسبته الأعلى في السيلاج عالي النوعية .
اهمية السيلاج
تكمن اهمية السيلاج في النقاط التالية
رباط المقالة : http://vet.globalforvet.com/news/2217.html
إرسال تعليق